Délicieuse recettes végétariennes !!!

https://www.facebook.com/pages/Vegetarian-Times/249373750432?fref=ts

thankx pour le lien

Merci Bata !  

Helios a écrit:Merci Bata !  

J'aime bien ce topic!
Etant donné que j'ai eu pas mal de soucis avec la nourriture récemment, je contrôle vraiment ce que je mange. Du coup je mange de plus en plus de légumes (même si j'aime beaucoup la viande      ).
J'ai récemment découvert le tofu (que je connaissais pas). J'aime bien les omelettes au toffu

au fait : les omelettes c'est végétarien ou pas? J'ai l'impression que ma question est bête   

Ta question est très pertinente au contraire !

Il y a plusieurs grades , plusieurs niveau de végétarien :

Par exemple, ma mère ne mange pas de viande, mais du poisson oui, des oeuf , du fromage, mais évidemment , lait de soja, tofu et légumes sont grandement privilégié .

Un grade plus haut, on enlève le poisson, et ainsi de suite.

donc à chacun de determiner "quel" vegetarien il veut devenir   

Ah d'accord. Je vois.

Je pensais que les vegetariens ne mangeaient que tout ce qui est "végétal".

Merci pour l'éclairage dear.

En fait, une personne qui ne mangent que du végétal

est un végéta - L - ien


J'ai un pote végétalien ^^ U bon vivant le gars ! C'est incroyable ! ! et toujours en pleine forme !

Ah je vois.
Je me rend compte de ma totale méconnaissance du sujet.
Je vais me documenter un peu pour en savoir plus.

Bercy a écrit:Ah je vois.
Je me rend compte de ma totale méconnaissance du sujet.
Je vais me documenter un peu pour en savoir plus.

Il n'y a pas de mal à ne pas savoir tu sais ! Moi aussi tu sais, il y vraiment beaucoup de choses que je ne sais pas !

L'essentiel est d'apprendre à son rythme et petit à petit !

batacaraibedu971 a écrit:j'ai une soeur végétalienne ,je crois que je l'ai déja dit !enfin brèf je respecte ses choix

C'est super ça alors !    Very very happy smile ! !

   Comment j'aime !!

Un smootie en musique !

Charleston !!  

Alors moi j'ai fait un Wacky cake, un gateau au chocolat sans ingredients d'origine animal ( donc ni lait de vache ni oeufs) et sa a fait l'unanimité!
Un gateau moelleux, chocolaté et personne a capté que c'était un gateau 100% vegan! So proud!

tu nous fais partager la recette Eidole?

merci pour la video Helios

Oh oui !! la recette la recette ! J'ai justement du bon chocolat Elot qui n'attend qu'à être utilisé !   

Bon allez... Mais c'est bien parceque jvous kiffe les gars lol
Alors pour cette recette de Wacky cake, vous avez besoin de:
-Huile en spray pour graisser le moule
-120g de farine T55+60 gr de farine T65
-120g de sucre de canne complet
-20 g de cacao en poudre non sucré + 60 g de pepites de chocolats noir sans lait
-1 c à café de bicarbonate de soude
-1 demi cuillère à c de sel
- 1 c à c d'extrait de vanille pur
-1 c à soupe de vinaigre de cidre
- 75 g de compote de pomme, sa va rendre le cake moelleux
- 235 ml de lait végétal ( de soja pour ma part)

Préchauffer le four à 180°c. Graisser légèrement un plat carré avec l'huile en spray.
Dans un grand saladier tamiser les farines, le sucre de canne, le cacao, le bicarbonate et le sel. Reserver.
Dans un bol, battre ensemble la vanille, le vinaigre, la compote et le lait.
Incorporer les ingrédients liquites aux ingrédients sec, mélanger. Ajouter les pépites de chocolats.
Verser la pate dans un moule et faire cuire 30 -40ml, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au coeur du gateau en ressorte propre.
Sortir du four et laisser refroidir. ( la partie la plus difficile lol, moi j'ai pas pu resister j'ai gouté un bout encore tout chaud   )

TIREE du livre: petit précis pour cuisiner sans produits d'origine animale par Celine Steen et Joni Marie Newman, des éditions Marabout.

      

oh la la ! C'est vraiment super cette recette !

Perso je mange de plus en plus végétarien et j'aime beaucoup. Trop de viande c'est pas trop bon pour ma santé. Bref
Merci pour toutes les recettes.

trop cool !   

merci pour le partage Helios