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Empêcher les huiles de rancir

3 participants

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1Empêcher les huiles de rancir Empty Empêcher les huiles de rancir Lun 21 Nov - 14:37

Kiskeya


Elite
Elite

Salut les jolies!
Dites moi,vous utilisez quoi pour éviter le rancissement de vos huiles?

Je viens d'apprendre qu'on peut mettre du gros sel dans nos huiles pour les conserver plus longtemps.
Le sel reste au fond de la bouteille et ne se dissout pas dans l'huile.

Avez-vous déjà essayé?

poulodjeriseck

poulodjeriseck
Membre junior
Membre junior

non mais je vais essayer pour l'huile de pépins de raisin qui rancit en avril 2012 (j'en ai pour 0.75l et j'en ai utilisé que le quart)

Zirimbel


Membre junior
Membre junior

La vitamine E ! Les garder à l'abri de la lumière et de la chaleur !

Kiskeya


Elite
Elite

Zirimbel a écrit:La vitamine E ! Les garder à l'abri de la lumière et de la chaleur !

Ah ok! donc si on fait un mélange d'huiles et qu'on ajoute de la vitamine E on a pas besoin de mettre de conservateur?

Zirimbel


Membre junior
Membre junior

Kiskeya a écrit:
Ah ok! donc si on fait un mélange d'huiles et qu'on ajoute de la vitamine E on a pas besoin de mettre de conservateur?

Oui cela prolonge la durée de conservation

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Kiskeya


Elite
Elite

Zirimbel a écrit:
Kiskeya a écrit:
Ah ok! donc si on fait un mélange d'huiles et qu'on ajoute de la vitamine E on a pas besoin de mettre de conservateur?

Oui cela prolonge la durée de conservation

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Ah ok merci Zi!

poulodjeriseck

poulodjeriseck
Membre junior
Membre junior

Kiskeya a écrit:
Zirimbel a écrit:
Kiskeya a écrit:
Ah ok! donc si on fait un mélange d'huiles et qu'on ajoute de la vitamine E on a pas besoin de mettre de conservateur?

Oui cela prolonge la durée de conservation

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Ah ok merci Zi!

cheers les filles

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