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Aimez-vous cuisiner?

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26Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Empty Re: Aimez-vous cuisiner? Sam 13 Aoû - 21:30

Tikanelle


Membre junior
Membre junior

non je n'ai pas réussi mon fondant. Je vais réessayer

27Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Empty Re: Aimez-vous cuisiner? Sam 13 Aoû - 21:52

Kiskeya


Elite
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Tikanelle a écrit:non je n'ai pas réussi mon fondant. Je vais réessayer

Qu'est ce qui n'allait pas?

28Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Empty Re: Aimez-vous cuisiner? Dim 14 Aoû - 20:43

Tikanelle


Membre junior
Membre junior

J'ai mis trop de farine Very Happy

29Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Empty Re: Aimez-vous cuisiner? Dim 14 Aoû - 21:02

Kiskeya


Elite
Elite

Tikanelle a écrit:J'ai mis trop de farine Very Happy

ok!

30Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Empty Re: Aimez-vous cuisiner? Lun 17 Oct - 18:49

sandrinep

sandrinep
Membre junior
Membre junior

Je cuisine souvent et je préfère faire des pâtisseries. Je me suis abonnée à la chaîne de sousoukitchen sur youtube : https://www.youtube.com/user/sousoukitchen
Elle fait des recettes à majorité marocaines mais pas seulement.

Voici quelques une des mes réalisations :

cookies
Aimez-vous cuisiner? - Page 2 P8260010

brioches à l'orange
Aimez-vous cuisiner? - Page 2 P9090110

gâteau aux carottes
Aimez-vous cuisiner? - Page 2 P9160110

forêt noire
Aimez-vous cuisiner? - Page 2 P9300110

pain aux bananes (je dirai que c'est plus un gâteau) idéal quand on a des bananes trop mûres
Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Pa040110

petit pain farcis au chocolat et chocolat/beurre de cacahuètes
Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Pa060210

pain au chocolat
Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Pa110210

31Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Empty Re: Aimez-vous cuisiner? Lun 17 Oct - 19:16

Tikanelle


Membre junior
Membre junior

Sand bravo bravo

Tu es vraiment doué. Dis moi ce sont des recettes qu'elle propose.

32Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Empty Re: Aimez-vous cuisiner? Lun 17 Oct - 20:15

sandrinep

sandrinep
Membre junior
Membre junior

Tikanelle a écrit:Sand bravo bravo

Tu es vraiment doué. Dis moi ce sont des recettes qu'elle propose.

Merci !! Very Happy


Pas toutes.

Les cookies ça vient d'un emballage de chocolat de la marque hershey. Mais elle a une recette de cookies sur sa chaîne.

La forêt noire vient de la chaine youtube hervécuisine qui a aussi un site :
https://www.youtube.com/user/hervecuisine#p/search/1/WJi0MAlzlKI
http://www.hervecuisine.com/

Le "pain" aux bananes et le gâteau aux carottes vient de sites de recettes sur internet, je ne me souviens plus lesquels mais tu peux trouver le gâteau aux carottes sur la chaîne de Sousoukitchen.

Les autres viennent de sousoukitchen.

33Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Empty Re: Aimez-vous cuisiner? Lun 17 Oct - 20:29

diamant


Membre Senior
Membre Senior

Sandrine tu veux me tuer les yeux hein??? Je décolle plus de mon écran. Miam miam

34Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Empty Re: Aimez-vous cuisiner? Lun 17 Oct - 20:36

Tikanelle


Membre junior
Membre junior

Merci Sand

35Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Empty Re: Aimez-vous cuisiner? Lun 17 Oct - 21:05

Kiskeya


Elite
Elite

Yum yum Sand! C'est super! En plus t'en fais en grande quantité!

Dis moi c'est quoi comme crème sur le gateau à la carotte? ça me donne trop envie!!!!!

36Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Empty Re: Aimez-vous cuisiner? Lun 17 Oct - 22:51

sandrinep

sandrinep
Membre junior
Membre junior

Kiskeya a écrit:Yum yum Sand! C'est super! En plus t'en fais en grande quantité!

Dis moi c'est quoi comme crème sur le gateau à la carotte? ça me donne trop envie!!!!!

La crème c'est ce qu'on appelle ici du "fromage à la crème", je n'en ai jamais vu en France.

C'est ce qu'ils utilisent pour faire les gâteaux au fromage. En France pour faire ce type de gâteau je crois qu'on utilise de la ricotta. Je suppose qu'on peut le substituer dans toutes les recettes.

Malgré les grandes quantités ça reste pas longtemps avec mon copain !

D'ailleurs je viens de finir des cookies aux pépites de chocolat et noix de coco, j'ai dû l'empêcher de finir toute la boîte !

37Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Empty Re: Aimez-vous cuisiner? Lun 17 Oct - 22:54

sandrinep

sandrinep
Membre junior
Membre junior

diamant a écrit:Sandrine tu veux me tuer les yeux hein??? Je décolle plus de mon écran. Miam miam

Je t'ai hypnotisé avec mes photos, maintenant tu es en mon pouvoir !! lol! lol!

38Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Empty Re: Aimez-vous cuisiner? Lun 17 Oct - 23:05

Kiskeya


Elite
Elite

sandrinep a écrit:
Kiskeya a écrit:Yum yum Sand! C'est super! En plus t'en fais en grande quantité!

Dis moi c'est quoi comme crème sur le gateau à la carotte? ça me donne trop envie!!!!!

La crème c'est ce qu'on appelle ici du "fromage à la crème", je n'en ai jamais vu en France.

C'est ce qu'ils utilisent pour faire les gâteaux au fromage. En France pour faire ce type de gâteau je crois qu'on utilise de la ricotta. Je suppose qu'on peut le substituer dans toutes les recettes.

Malgré les grandes quantités ça reste pas longtemps avec mon copain !

D'ailleurs je viens de finir des cookies aux pépites de chocolat et noix de coco, j'ai dû l'empêcher de finir toute la boîte !

Ah d'accord. Il doit bien être gâté ton copain ! Very Happy

39Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Empty Re: Aimez-vous cuisiner? Jeu 24 Mai - 19:30

Makoumba


Nouveau membre
Nouveau membre

Je ne suis pas une bonne cuisinière, il m,arrive de rater Les recettes même en suivant les instructions,heureusement mon mari fait très la cuisine .les rares fois que je réussi a faire un beau petit plat ou un petit dessert ,j'en parle a tout mon entourage pendant des semaines .pauvre de moi et pourtant j'ai beaucoup de volonté .
j'aimerais prendre de cours de cuisine .

40Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Empty Re: Aimez-vous cuisiner? Jeu 24 Mai - 20:01

Manue

Manue
Membre junior
Membre junior

J'adore manger donc pour moi savoir cuisiner était une obligation !

Petite étant la seule fille , j'aimais regarder ma mère cuisiner et j'ai très tôt mis la main à la pâte

Je pense me débrouiller pas trop mal ! (surtout en dessert) D'ailleurs j'ai un tas de recettes vu que je suis abonnée à la newsletter cuisine d'aufeminin.com , mais que j'ai pas encore testé. Je dirais pas que jm cuisiner mais plutôt jm manger Razz . Bizarrement qd c'est moi qui prépare , j'ai moins d’appétit lol




41Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Empty Re: Aimez-vous cuisiner? Ven 25 Mai - 0:19

Kiskeya


Elite
Elite

Manue a écrit:J'adore manger donc pour moi savoir cuisiner était une obligation !

Petite étant la seule fille , j'aimais regarder ma mère cuisiner et j'ai très tôt mis la main à la pâte

Je pense me débrouiller pas trop mal ! (surtout en dessert) D'ailleurs j'ai un tas de recettes vu que je suis abonnée à la newsletter cuisine d'aufeminin.com , mais que j'ai pas encore testé. Je dirais pas que jm cuisiner mais plutôt jm manger Razz . Bizarrement qd c'est moi qui prépare , j'ai moins d’appétit lol



C'est souvent comme ça.Ma mère cuisine trooooooop bien et elle a toujours besoin que quelqu'un goûte pendant qu'elle prépare pour être sûre que c'est bon.
Quand on lui dit que c'est bon elle elle grimâce,elle trouve toujours qu'il manque quelque chose.
Et tu cuisines quoi ? Very Happy

42Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Empty Re: Aimez-vous cuisiner? Ven 25 Mai - 0:33

Manue

Manue
Membre junior
Membre junior

Kiskeya a écrit:
Manue a écrit:J'adore manger donc pour moi savoir cuisiner était une obligation !

Petite étant la seule fille , j'aimais regarder ma mère cuisiner et j'ai très tôt mis la main à la pâte

Je pense me débrouiller pas trop mal ! (surtout en dessert) D'ailleurs j'ai un tas de recettes vu que je suis abonnée à la newsletter cuisine d'aufeminin.com , mais que j'ai pas encore testé. Je dirais pas que jm cuisiner mais plutôt jm manger Razz . Bizarrement qd c'est moi qui prépare , j'ai moins d’appétit lol



C'est souvent comme ça.Ma mère cuisine trooooooop bien et elle a toujours besoin que quelqu'un goûte pendant qu'elle prépare pour être sûre que c'est bon.
Quand on lui dit que c'est bon elle elle grimâce,elle trouve toujours qu'il manque quelque chose.
Et tu cuisines quoi ? Very Happy


Exactement !

Je me débrouille mieux en dessert , et je suis la spécialiste des tartes (poireaux, thon...)

Sinon je sais faire la tartiflette et les gratins. Et j'ai déjà préparé un sauté d'agneau aux raisins ou un filet mignon de porc à l'ananas qui étaient plutôt bons . J'ai envie d'apprendre à faire le bavarois en dessert mais 3h de préparation çà m'a calmé lol


J'ai oublié pour les plats locaux : je suis nulle . A part mettre les légumes péyi (igname, patate douce , fruit à pain ...) au feu , je fais rien. Mais j'aimerais savoir faire un paté- en -pot (trop bon) mais çà demande trop de temps !

43Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Empty Re: Aimez-vous cuisiner? Ven 25 Mai - 0:38

Kiskeya


Elite
Elite

Manue a écrit:
Kiskeya a écrit:
Manue a écrit:J'adore manger donc pour moi savoir cuisiner était une obligation !

Petite étant la seule fille , j'aimais regarder ma mère cuisiner et j'ai très tôt mis la main à la pâte

Je pense me débrouiller pas trop mal ! (surtout en dessert) D'ailleurs j'ai un tas de recettes vu que je suis abonnée à la newsletter cuisine d'aufeminin.com , mais que j'ai pas encore testé. Je dirais pas que jm cuisiner mais plutôt jm manger Razz . Bizarrement qd c'est moi qui prépare , j'ai moins d’appétit lol


Ah ok lol.Et c'est quoi un bavarois?

C'est souvent comme ça.Ma mère cuisine trooooooop bien et elle a toujours besoin que quelqu'un goûte pendant qu'elle prépare pour être sûre que c'est bon.
Quand on lui dit que c'est bon elle elle grimâce,elle trouve toujours qu'il manque quelque chose.
Et tu cuisines quoi ? Very Happy


Exactement !

Je me débrouille mieux en dessert , et je suis la spécialiste des tartes (poireaux, thon...)

Sinon je sais faire la tartiflette et les gratins. Et j'ai déjà préparé un sauté d'agneau aux raisins ou un filet mignon de porc à l'ananas qui étaient plutôt bons . J'ai envie d'apprendre à faire le bavarois en dessert mais 3h de préparation çà m'a calmé lol


J'ai oublié pour les plats locaux : je suis nulle . A part mettre les légumes péyi (igname, patate douce , fruit à pain ...) au feu , je fais rien. Mais j'aimerais savoir faire un paté- en -pot (trop bon) mais çà demande trop de temps !

44Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Empty Re: Aimez-vous cuisiner? Ven 25 Mai - 0:48

Manue

Manue
Membre junior
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Un bavarois c'est un gâteau au chocolat on va dire haut-de-gamme troooooop bon !!!

Y en a au 3 chocolats , à la framboise , poire ... mais c'est pas écœurant vu que c'est de la mousse. C'est super long à préparer minimum 2h c'est pour çà que j'ai lâché l'affaire d'ailleurs lol , et puis çà a l'air compliqué !

Aux 3 chocolats çà ressemble à çà :

Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Bavaro10

45Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Empty Re: Aimez-vous cuisiner? Ven 25 Mai - 0:50

Kiskeya


Elite
Elite

Manue a écrit:Un bavarois c'est un gâteau au chocolat on va dire haut-de-gamme troooooop bon !!!

Y en a au 3 chocolats , à la framboise , poire ... mais c'est pas écœurant vu que c'est de la mousse. C'est super long à préparer minimum 2h c'est pour çà que j'ai lâché l'affaire d'ailleurs lol , et puis çà a l'air compliqué !

Au 3 chocolat çà ressemble à çà :

Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Bavaro10

Ah ok.J'aime trop le chocolat.Je suis sûre que j'aurais aimé si j'en avais goûté.

46Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Empty Re: Aimez-vous cuisiner? Mar 30 Oct - 16:44

Kiskeya


Elite
Elite

sandrinep a écrit:Je cuisine souvent et je préfère faire des pâtisseries. Je me suis abonnée à la chaîne de sousoukitchen sur youtube : https://www.youtube.com/user/sousoukitchen
Elle fait des recettes à majorité marocaines mais pas seulement.

Voici quelques une des mes réalisations :

cookies
Aimez-vous cuisiner? - Page 2 P8260010

brioches à l'orange
Aimez-vous cuisiner? - Page 2 P9090110

gâteau aux carottes
Aimez-vous cuisiner? - Page 2 P9160110

forêt noire
Aimez-vous cuisiner? - Page 2 P9300110

pain aux bananes (je dirai que c'est plus un gâteau) idéal quand on a des bananes trop mûres
Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Pa040110

petit pain farcis au chocolat et chocolat/beurre de cacahuètes
Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Pa060210

pain au chocolat
Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Pa110210

J'ai faim,je regarde tes images et....roh je vais m'acheter un truc!

47Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Empty Re: Aimez-vous cuisiner? Mar 30 Oct - 20:01

diamant


Membre Senior
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lol! Kiki!!!

48Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Empty Re: Aimez-vous cuisiner? Mer 31 Oct - 10:21

nisso

nisso
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mais kiki a bien raison... ça donne véritablement faim

49Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Empty Re: Aimez-vous cuisiner? Dim 10 Fév - 23:17

pomkanel

pomkanel
Elite
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Voici 2 sites pas mal pour apprendre à cuisiner antillais


http://www.jecuisineantillais.com/

http://www.macuisinecreole.fr/ la fille Prisca qui tient le site etait à l’école avec moi.

D'ailleurs elle anime une émission culinaire sur Martinique première Bien Chef Wink

50Aimez-vous cuisiner? - Page 2 Empty Re: Aimez-vous cuisiner? Lun 11 Fév - 9:39

Chrysalide971

Chrysalide971
Membre VIP
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Merci pour le partage les filles !

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